La comida chatarra y sus consecuencias

La comida chatarra y sus consecuencias – Este tipo de alimentación trae ciertos trastornos a la salud ya que es baja en nutrientes y contiene altas calorías y grasas. Son elaboradas con productos poco frescos y consisten en grasa saturadas, carnes y azúcares.

Índice

La comida chatarra y sus consecuencias por sus aditivos

La comida chatarra y sus consecuencias - Para mejorar su sabor, aspecto y conservación, sus productores introducen en estos alimentos conservantes, colorantes y otros productos químicos. Su proceso de producción suele ser rápido, para atender con rapidez las necesidades de sus clientes. Su consumo junto con un estilo de vida sedentario puede provocar complicaciones en la salud.

La comida chatarra  y sus consecuencias

La comida chatarra y sus consecuencias trucos para hacerla apetitosa

La comida chatarra y sus consecuencias - Las cocinas especializadas en comida basura tienen la clave para hacer esta comida más apetecible e incluso adictiva. Los alimentos suelen ser rebozados, por lo que su aspecto tostado y crujiente se hace muy apetecible a la vista, sobretodo para los niños.

Asimismo, estos productos suelen ser cocinados con mucha sal y condimentos, y para conseguir un aspecto apetecible se les añade antiapelmazantes, colorantes, conservantes y estabilizantes. Todo ello ayuda a que el sentido del gusto sea alterado y el consumidor se habitúe a comer este tipo de producto.

La comida chatarra y sus consecuencias efectos que produce

La comida chatarra y sus consecuencias - La digestión de este tipo de comida es difícil debido a la gran cantidad de grasa y azúcares, la comida rápida o procesada también puede conllevar a problemas de salud graves tales como la obesidad.

Solo consumiendo un menú de comida rápida ya ingerimos más de las calorías necesarias en un día. Esto provoca que nuestro organismo engorde de forma desmesurada. Además, las grasas que contiene este tipo de comida pueden provocar un aumento del colesterol, dañando así las arterias y aumentando incluso el riesgo de infarto o angina de pecho. Asimismo, las altas cantidades de sal con los que se cocina pueden aumentar la tensión

La comida chatarra y sus consecuencias Depresión y Alzheimer

Pero parece ser que la comida rápida no solo afecta a la salud física del que la consume, sino también a su salud mental. Investigaciones recientes afirman que los consumidores de hamburguesas, pizzas, donuts, etc. sufren un alto riesgo de desarrollar depresión.

La comida chatarra y sus consecuencias - Por el contrario, una dieta saludable, como la mediterránea, se ha relacionado con un menor riesgo de depresión. Una posible explicación para esta relación entre comida basura y depresión es la alta presencia de grasas tipo trans en este tipo de alimentos, que se han asociado con un mayor riesgo de enfermedad mental.

Enlace -  Que efectos nos produce la comida rápida

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