Consejos para reducir el consumo de Grasas

Consejos para reducir el consumo de Grasas - Existen dos tipos de grasas. Por un lado, tenemos las grasas buenas, que son esenciales para nuestro organismo porque nos aportan energía, regulan la actividad metabólica y la absorción de vitaminas, entre otros procesos corporales. Por el otro, están las grasas malas, que son las llamadas grasas trans o grasas saturadas.

Si consumimos demasiadas grasas saturadas, tenemos más posibilidades de contraer obesidad, colesterol alto, diabetes, hipertensión y enfermedades del corazón. Es importante reducir el consumo de grasas trans para cuidar nuestra salud. Hoy te brindamos algunos consejos para que reduzcas su consumo y estés muy saludable.

Consejos para reducir el consumo de Grasas bajar de peso y prevenir enfermedades.

Al comprar leche, lea la etiqueta y elija las que son 0% grasa y colesterol, si no consigue tales, es preferible optar por las descremadas o bajas en calorías ya que llegan a reducir en más de un 50% su tenor graso.

Trate de suprimir la manteca y margarina, aún las versiones light.

El pan integral o de salvado es bajo en contenido graso, pero hay que optar por aquellos que incluyen semillas (como podría ser de sésamo y girasol, por ejemplo) porque de esa ma­nera aumenta su tenor. La cantidad dependerá de las calorías a consumir, pero se recomienda reservarlo solo para desayuno y merienda.

Consejos para reducir el consumo de Grasas consumiendo queso bajo en grasas

Elija un queso blanco untable bajo en grasas, los light que aportan 7% o me­nos que los clásicos. Para una persona que necesita adelgazar, se suele indicar 2 cucharadas al ras por día.

Consejos para reducir el consumo de Grasas  - En cuanto a los quesos un­tables saborizados, también es preferible optar por los light aunque su tenor graso va a ser mayor que el de un clásico, por eso sugerimos chequear en la etiqueta su contenido ya que difiere por sabor, y consumirlos solo en una eventualidad.

Reemplace el queso rallado o queso cremoso por ricota descremada o queso magro; de este modo, reducirá grasas sin perder las virtudes nutri­cionales del queso.

Consejos para reducir el consumo de Grasas y los consumos de harina

Con respecto a las galletitas integrales y las de cereal, siempre son mejores las light con menor tenor graso.

Consejos para reducir el consumo de Grasas - Al preparar tartas o empanadas siempre es preferible que la masa sea casera y combinando harina integral con harina blanca, la primera en doble proporción que la segunda.

Así nos encontramos en ausencia de grasas. Si no, otra opción es utilizar la masa light que se consigue en el mercado, la cual aporta la mitad de grasas y menos calorías que las comunes.

Enlace - Secretos de la cocina Light