Razones para incluir el Chocolate en tu Dieta

Razones para incluir el Chocolate en tu Dieta - Comer chocolate es uno de los grandes placeres de la vida. Su dulce sabor y sus millones de variedades y preparados de todo tipo hacen de este manjar uno de los grandes alimentos de la gastronomía en todo el mundo.

El chocolate le aporta a nuestra salud múltiples propiedades y beneficios avalados por la ciencia. Estas son algunas de las razones para incluirlo, con moderación, en tu dieta.

Razones para incluir el Chocolate en tu Dieta evita riesgos cardiovasculares

El consumo del chocolate incrementa la actividad antioxidante y disminuye la presión arterial sistólica y diastólica, el chocolate, al ser rico en cacao y polifenoles, ayuda a reducir parcialmente el riesgo cardiovascular, siempre y cuando se consuma con moderación y en la dieta de la persona no exista un exceso de grasas.

Razones para incluir el Chocolate en tu Dieta mejora el estado de animo

Razones para incluir el Chocolate en tu Dieta - Debido a sustancias como la teobromina y la feniletilamina, el consumo habitual de chocolate, con un índice de cacao mayor al 70 %, es capaz de hacernos sentir felices. También puede calmar los niveles de estrés, generando en nuestro cerebro una sensación similar a cuando practicamos un deporte, escuchamos una buena melodía o damos un beso.

Veamos otras razones de importancia

Aumenta el rendimiento de la memoria - Gracias a los flavonoides, el chocolate negro puede ayudar a combatir la pérdida de memoria en adultos mayores de cincuenta años, asegura un estudio de la Universidad de Columbia.

Mantiene la piel más saludable - Gracias a su poder antioxidante, ayuda a que la piel se vea joven, hidratada, evita la aparición de arrugas y combate posibles irritaciones.

Agudiza la visión - Hasta hace poco no se sabía el efecto que puede tener el chocolate negro sobre la visión. Pero gracias a un estudio publicado en JAMA Ophthalmology00 se encontró que los adultos que tomaron una dosis de chocolate negro consiguieron un aumento importante de la claridad visual y de la sensibilidad al contraste.

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