Beneficios de la canela para la salud

Introducción

Beneficios de la canela para la salud, la canela es una especia popular que se ha utilizado durante siglos en la cocina y en la medicina tradicional, con grandes propiedades. La canela que se consume comúnmente proviene del interior del tallo del árbol de canela, Cinnamomum verum. La corteza se pela en finas tiras y se seca, y la mayoría de la canela que se vende en los EE. UU. es canela en polvo, que se produce moliendo la corteza seca.

Beneficios de la Canela para la Salud: Los más reconocidos

Regula el Azúcar en la Sangre

La canela puede ser beneficiosa para las personas que tienen diabetes tipo 2. Varios estudios han demostrado que la canela puede ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre, los triglicéridos y el colesterol LDL (colesterol "malo"), mientras que aumenta los niveles de colesterol HDL (colesterol "bueno"). La canela también puede aumentar la sensibilidad a la insulina, una hormona que regula el azúcar en la sangre.

Reduce el Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares

La canela también puede ser beneficiosa para la salud del corazón. La especia puede reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en personas con niveles altos de lípidos en la sangre. Además, la canela puede mejorar la función de las células endoteliales, que recubren el interior de los vasos sanguíneos y desempeñan un papel importante en la regulación de la presión arterial y la coagulación sanguínea.

Posee Propiedades Antioxidantes y Antiinflamatorias entre los Beneficios de la canela para la salud

La canela está repleta de antioxidantes, especialmente polifenoles, que combaten los radicales libres y ayudan a proteger el cuerpo de los daños causados por la oxidación. La canela también contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.

Protege Contra las Infecciones y los Hongos

La canela tiene propiedades antimicrobianas y antifúngicas, lo que significa que puede ayudar a proteger contra las infecciones y los hongos. Un compuesto químico llamado cinamaldehído, que se encuentra en la canela, ha demostrado ser eficaz contra una variedad de microorganismos, incluidos bacterias, hongos y virus.

Preguntas Frecuentes acerca de los Beneficios de la canela para la salud

¿La canela engorda?

No. La canela tiene un bajo contenido calórico y puede ayudar en realidad a reducir el peso corporal y el porcentaje de grasa corporal en personas con sobrepeso y obesidad.

¿La canela es segura de consumir?

Sí. La canela es segura para la mayoría de las personas cuando se consume con moderación como especia en los alimentos. Sin embargo, se debe tener cuidado con el consumo excesivo de canela en polvo, ya que puede ser tóxica en dosis altas.

¿Cuál es la dosis recomendada de canela?

La dosis varía según el objetivo. Para el control de la diabetes, se sugiere de 1 a 6 gramos al día. Sin embargo, consulta a un profesional de la salud antes de tomar suplementos.

¿Cómo puedo incorporar más canela en mi dieta?

Añade canela a tu café, batidos, yogur, avena o incluso a tus platos salados. También puedes preparar un té de canela caliente.

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Conclusión acera de los Beneficios de la canela para la salud

La canela es más que una especia; es una aliada para nuestra salud. Aprovecha sus beneficios y disfruta de su sabor exquisito. Recuerda siempre verificar la información y consultar fuentes confiables para obtener el máximo valor de esta maravillosa especia.