Beneficios del yogurt para la salud

Los Beneficios del yogurt para la salud están demostrados, mantiene nuestro sistema digestivo en actividad, ajusta la flora intestinal, mejora nuestras defensas, entre otros.

Al ser un alimento rico en nutrientes y un producto lácteo fermentado, el yogur contribuye a satisfacer las recomendaciones de ingesta diaria de macronutrientes y micronutrientes y a reducir posibles riesgos para la salud.

Veamos en este artículo de Vidasaludybienestar.com que otros beneficios de importancia le aporta el yogurt a la salud de las personas.

Beneficios del yogurt para la salud y su aporte nutricional

 

Beneficios del yogurt para la salud y su contenido nutricional

Entre los beneficios del yogurt para la salud se tiene su contenido nutricional con grandes beneficios para nuestro organismo, el yogurt contiene:

  • Proteína animal
  • Calcio 
  • Vitaminas B2, B12, D
  • Magnesio y potasio

Además, por su contenido en calcio, es ideal para fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis, muy frecuente en las mujeres, también ayuda a mejorar molestas infecciones vaginales, ya que el yogurt ayuda a neutralizar el Ph vaginal.

Índice

El yogurt para bajar de peso

Si deseas controlar o bajar de peso, el yogurt es una buena alternativa para cuando sientas hambre. Lo puedes tomar en el sabor que más te guste y puedes agregarle cereales, avena o frutas.

Propiedades del yogurt

Sus propiedades son únicas pertenece al grupo de alimentos probióticos, los cuales  aportan al cuerpo microorganismos vivos que influyen positivamente sobre la salud, principalmente mejorando la flora intestinal.

El yogurt se recomienda consumir en la diera diaria por todos lo beneficios que te hemos enumerado para ello te recomendamos la siguiente receta de ensalada con vinagreta de yogurt rica y nutritiva

Ingredientes

 4 porciones
 
200 gramos pasta tornillos
Coliflor
 Brócoli
Una lata arvejas con zanahoria
Media cebolla
100 gramos uvas pasas
 
Para la vinagreta
 
Vinagre
Sal
Aceite de oliva
Yogurt natural
Ajo
Un trocito pepino
zanahoria

Preparación

Colocar en la vaporera el brócoli y el coliflor, cocer la pasta y dejarla al dente, picar en julianas la cebolla. Dejar enfriar todo

En un tazón mezclar lo anterior con las uvas pasas y la lata de arvejas. Enfriar en la heladera.
 
Para la vinagreta llevar a la licuadora el yogurt, vinagre, ajo, zanahoria, pepino, sal y el aceite de oliva, mezclar y probar la sal.
 
Servir la ensalada y rociar con la vinagreta
 
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